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Informativa privacy

Ultimo aggiornamento: 20 giugno 2026. Questa informativa è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Davide Latino (Latino Burger House), con sede in Via Silvio Spaventa 18, 96017 Noto (SR), P.IVA 02114440890. Per esercitare i tuoi diritti o per qualsiasi richiesta sui dati puoi contattarci: telefono +39 351 7761842, email davide.latino@pec.it. Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), non obbligatorio per la nostra attività.

Quali dati raccogliamo

Quando fai un ordine online raccogliamo solo i dati che servono a gestirlo:

  • nome e cognome;
  • numero di telefono;
  • email (facoltativa, per inviarti la ricevuta o la conferma);
  • indirizzo di consegna (solo per gli ordini a domicilio);
  • note dell'ordine (es. allergie, citofono), se le scrivi tu.

Il carrello resta salvato solo nel tuo browser e non viene inviato finche non confermi l'ordine. I pagamenti con carta sono gestiti da Stripe: i dati della carta li tratta direttamente Stripe, noi non li vediamo ne li conserviamo.

Perche li trattiamo e su quale base

Trattiamo i dati per ricevere, preparare e consegnare il tuo ordine e per contattarti in caso di necessita. La base giuridica e l'esecuzione di un contratto e delle misure precontrattuali richieste da te (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR). Non usiamo i tuoi dati per marketing senza un tuo consenso separato.

A chi vengono comunicati

I dati possono essere trattati da chi ci aiuta a erogare il servizio: il fornitore del pagamento (Stripe) e, per le consegne a domicilio, il personale che porta l'ordine. Non vendiamo i tuoi dati a nessuno.

Per quanto tempo li conserviamo

Conserviamo i dati dell'ordine per il tempo necessario a gestirlo e ad adempiere agli obblighi fiscali e contabili (i documenti contabili per 10 anni, come previsto dall'art. 2220 del Codice civile), poi li cancelliamo o li rendiamo anonimi.

I tuoi diritti

Puoi chiederci in qualsiasi momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne o opporti al trattamento, e ricevere una copia dei dati che ci hai fornito. Puoi anche proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali. Per esercitare questi diritti usa i contatti del titolare qui sopra.

Cookie e tecnologie simili

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Modifiche a questa informativa

Possiamo aggiornare questa informativa nel tempo. La versione valida è sempre quella pubblicata su questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento in alto.